Isebähnli-Znacht - Cortis Schweizer Weine GmbH

Cortis Schweizer Weine GmbH

Isebähnli-Znacht

Am 1. Mai 2024 haben Sandra Weidner & Stefan Geisser das "Stadtbistro Isebähnli" übernommen. Sie sind stolz, die langjährige Geschichte dieses Traditionsbetriebs weiterzuschreiben und zu gestalten.

Menu Gleis 1 

140.-/ Person

Bunter Blattsalat mit Kernen & Croutons

Saisonale Suppe

Schweizer Pouletschenkel-Steak "Chilindron" mit Rohschinkenstreifen und würziger Tomatensalsa

Pilaw Reis und Saisongemüse

Käse vom Chäsegge Bade

Gebrannte Creme 

 

Menu Gleis 2

160.-/ Person

Mille feuille mit Rauchlachs und Avocado

Saisonale Suppe

Wiener Kalbsrahmgulasch mit Spätzli und Saisongemüse

Käse vom Chäsegge Bade

Schokoladenmousse

 

Menu Gleis 3

180.-/ Person

Vegetarisches Gemüsetatar mit Kapern & Oliven

Saisonale Suppe

Rindsschmorbraten «Isebähnli» mit Serviettenknödel und Saisongemüse

 

Käse vom Chäsegge Bade

Tiramisu im Weckglas

 

In den Preisen ist alles inkludiert: Sämtliche Weine, Wasser, Käfeli, allenfalls Güx, einfach tutti und von allem genug! Die Weine werden aktuell «gepairt» und folgen immer einem aussergewöhnlichen Crescendo!

Ab 12 - 24 Personen

Durchführung: Auf Anfrage ausserhalb unserer Öffnungszeiten
Angebot: 5-Gang Menü mit Weinbegleitung
Anlasspauschale:  Einmalig 80.00 CHF pro Angebot

 

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