Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 40.00
Und wieder die Antica-Linie mit ihren bis zu hundertjährigen Reben...! Schwarzer Pfeffer, Nelken, schwarzer Hollunder, alles in einzigartiger Walliser Intensität - im Gaumen dicht und kraftvoll, bitte gerne zu Lamm oder kräftigem Rohmilchkäse. Junge Anticas gewinnen beim dekantieren!
SFr. 20.50
Schönster Schweizer Chasselas - mineralisch, frisch und weich. Gerne heute, gerne in zehn Jahren... Das haben sie einfach drauf, die beiden Cornulus-Cousins: Grosse Weisse und im Speziellen grosse Chasselas! (Moi,...
SFr. 42.00
...eine Fülle wie sie nur diese Rebsorte in Kombination mit dem Oenologen Dany Varone bringen kann! Fast immer mit feiner Restsüsse ausgebaut, aber opulent genug, dass man es gar nicht...
SFr. 45.00
Wer das Privileg hat diesen Wein zu verkosten, wird schnell merken, was ich meine: Fühlt sich im Gaumen an wie ein Ritt auf einer Bergbahn - aber in 10 Sekunden...
SFr. 25.00
Der Salomon hat die schönen walliser Feuersteinnoten eingefangen. Kirschig, füllig und sehr präsent, erfreut dieses Assemblage mit Pinot-Mehrheit seit Jahren die Stammgäste im Hotel Hornberg - und drum auch uns...
